Климат больше не помеха!. Российские ученые создали уникальную озимую пшеницу «Победа 80», которую можно назвать «непобедимой»
Климат больше не помеха!
Российские ученые создали уникальную озимую пшеницу Победа 80, которую можно назвать непобедимой. Новый сорт, выведенный селекционерами РУДН, обладает феноменальной устойчивостью к экстремальным погодным условиям, болезням, вредителям и сорнякам.
Эта культура относится к распространенной разновидности эритроспермум (erythrospermum) и предназначена для производства высококачественной хлебопекарной муки. Как пояснил один из авторов сорта Валерий Бурлуцкий, Победа 80 имеет важное преимущество: ее можно сеять вплоть до конца октября. Это спасает аграриев, не успевших провести посев в обычные сроки.
Урожайность впечатляет до 120 центнеров с гектара. Зерно получается крупным, с высоким содержанием белка (до 16%) и крепкой клейковиной (до 30%), что гарантирует высокий выход вкусного хлеба и качественных макаронных изделий. Сейчас новый сорт готовится к государственным испытаниям.