В России начала дешеветь красная икра, заявил председатель Рыбного союза Александр Панин

В России начала дешеветь красная икра, заявил председатель Рыбного союза Александр Панин. Стоимость продукции в этом году достигала 13 тыс. руб. за кг. По словам господина Панина, трейдеры «перегрели» цену к середине ноября, после чего она стала снижаться.

На рынке уже сейчас можно найти икру горбуши по цене 10,5 тыс. руб. за кг, а также и по 8,5–9 тыс. руб. После Нового года цена пойдет потихонечку вниз, процентов 10 точно бы поставил, что цена отыграет.

По данным Росстата, в сентябре цены на красную икру росли на 12,6%, в октябре — на 11,8%. В ноябре рост замедлился до 5,4%.

Подписывайтесь на «Ъ»|Оставляйте «бусты»