В России резко вырос спрос на мясные консервы, выяснил «Ъ»

В России резко вырос спрос на мясные консервы, выяснил «Ъ». За год объем их натуральных продаж в рознице увеличился на 18,5%.

Скачок спроса произошел на фоне падения продаж рыбных консервов. Согласно данным аналитической компании «Нильсен», за год они потеряли в рознице 4,8%. Потребители чаще покупают мясную продукцию благодаря расширению ассортимента: производители активно выводят на рынок премиальные позиции и готовые блюда.

Как показывают данные ассоциации «Руспродсоюз», цены в сегменте продолжают расти:

за 2024 год мясные консервы подорожали на 6,55%, до 642,6 руб. за килограмм;

рыбные — на 11,12%, до 609,6 руб.;

рыбные в томатном соусе — на 11,24%, до 390,9 руб.;

консервированные и маринованные овощи — на 8,36%, до 267 руб.;

томатные — на 8,62%, до 394,6 руб.

#Ъузнал