Спрос на лапшу быстрого приготовления снизился на 15,9% за год, следует из данных «Нильсен», с которыми ознакомился «Ъ»
25 февраля 2026, 13:01
Спрос на лапшу быстрого приготовления снизился на 15,9% за год, следует из данных Нильсен, с которыми ознакомился Ъ. Продажи всех блюд быстрого приготовления сократились на 4%.
Потребительский интерес к лапше быстрого приготовления сократился вопреки росту предложения. Число представленных в рознице брендов за год выросло на 26%.
Средняя стоимость упаковки быстрорастворимой лапши за год выросла на 16%, до 62 руб. В январе значение достигло 66 руб. Аналитики связывают это не только с инфляцией, но и с переходом потребителей на более дорогие бренды.
#Ъузнал
Источник: Telegram-канал "Коммерсантъ"