Ученые РАН пообещали помочь с адаптацией иностранных студентов к русской кухне
Как рассказал заведующий лабораторией генетики микроорганизмов РАН Валерий Даниленко, российские ученые начали разработку проекта по улучшению психоэмоционального состояния иностранных студентов в стране. По его словам, исследование направлено в том числе на помощь студентам из других стран при смене питания.
В первые два года пребывания в другой стране у зарубежных студентов возникают дисбактериозы, нарушается нормальная деятельность кишечника, что, как следствие, приводит к снижению когнитивных свойств...
Валерий Даниленко отметил, что резкий отказ от привычных продуктов питания и их замена становится стрессовым фактором для человека.