Татьяна Залетова: "Главное – придерживаться рекомендации и съедать не больше двух-трех блинов"
Без вреда для здоровья: россиянам рассказали о допустимой порции блинов.
Заведующая отделением Клиники лечебного питания Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Татьяна Залетова в прямом эфире радиоканала "Слушаем!" на Радио России:
Рекомендации очень средние, чтобы и любителям постных здоровых блинов, и любителям тяжелых высококалорийных начинок все было по здоровью.На самом деле, если у вас нет хронических заболеваний и специальных ограничений в еде, то блины с абсолютно любой любимой вами начинкой вы можете вписать в диету. Главное – как раз-таки придерживаться рекомендации и съедать не больше двух-трех. Если говорить об идеальных начинках, которые будут не только вкусными, но и полезными для здоровья, то лучше выбирать нежирное мясо, творог или слабосоленую рыбу, потому что это будет источником также высококонцентрированного белка, который будет помогать вашей иммунной системе поддерживать вас в весенний период.
Желательно не использовать слишком сладкие напитки, то есть очень сладкий чай и различные компоты с сахаром для того, чтобы не увеличивать количество простых углеводов, которые вы употребляете. Особенно это важно для людей с нарушением углеводного обмена или с избыточным весом.
Подписывайтесь на Телеграм-канал @radiorossii и скачивайте официальное приложение Радио России!