Чем кормили на инаугурационном обеде Трампа: опубликовано меню.
Начался торжественный обед с подачи Chesapeake Crab Cake — крабовой котлеты с томатным соусом, маринованными овощами и травяным маслом. Основным блюдом стал рибай-стейк из ангусской говядины с трюфельным соусом, брокколи рабе и картофельным гратеном. Завершает трапезу десерт — террин из яблок с мороженым из сметаны и соленой карамелью.
К каждому блюду подают вина из разных регионов США: Chardonnay из Вирджинии, Cabernet Sauvignon из Калифорнии и игристое из Нью-Мексико.
Интересно то, что на десерт гостей угощали игристым вином из долины Русской реки в Калифорнии, известным как Korbel «Natural». В России это вино сейчас не продается, но ранее стоило всего 1420 рублей.
#Инаугурация #Трамп #США