Производство молока в РФ должно вырасти до 38,5 млн тонн в год, заявила Оксана Лут телеканалу "Россия 24". По ее словам, чтобы решить эту задачу, необходимо работать над качественными характеристиками поголовья.
"По 2024 году у нас было 34 млн тонн. То есть нам надо прирасти на 4,5. А учитывая, что у нас выходит каждый год молоко из личных подсобных хозяйств, люди уже не хотят держать коров, нам нужно заместить эти объемы. И сделать это просто за счет количества коров невозможно. Поэтому, конечно, нужно работать над продуктивностью стада, над качественными характеристиками стада".
