В России хотят запретить пальмовое маcло в школах и детских садах.
В Госдуме готовится законопроект, который запретит использовать продукцию с пальмовым маслом в учебных заведениях. Документ поступит в парламент уже в весеннюю сессию, пишут «Известия».
«Недопустимо, чтобы в составе молочной, хлебобулочной, кондитерской и другой продукции, которые предлагают в детских садах, школьных и студенческих столовых содержались искусственные заменители и пальмовое масло», - прокомментировал председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам, академик РАН Владимир Кашин.
Школы, детские сады и другие организации должны будут указать это требование в техническом задании при государственных закупках.
Сейчас производители наращивают производство молокосодержащей продукции, заменяя животные жиры на растительные, в том числе за счет пальмы. При этом те компании, которые «прячут» растительные жиры в составе молочной продукции, то есть изготавливают фальсификат, не всегда сокращают стоимость товара.
