Производство растительных масел в России достигло рекорда в октябре 2025 года, составив 968 тыс. тонн. Это, по данным «Совэкона», на 4,9% больше год к году.
Тенденция прослеживается, несмотря на снижение выпуска подсолнечного масла, и объясняется резким ростом объема переработки сои и рапса в связи с увеличением их урожая.
Массово переключаться на эти культуры аграрии и переработчики стали из-за падения рентабельности зерновых и растущего экспортного потенциала. Рапсовое и соевое масло активно закупают импортеры российской продукции — Китай, Индия и Алжир.
Аналитики OleoScope не исключают, что часть переработчиков сейчас может переориентироваться с подсолнечника на рапс и сою, что объясняется не только спросом, но и динамикой цен на сырье.
#Ъузнал
