В Бурятии появится новое технологичное производство яиц
Семейная ферма Геннадия и Натальи Лютаевых из Прибайкальского района получила грант 22,6 млн руб. на создание современного производства куриных яиц.
Деньги выделены по нацпроекту «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Это новый этап развития хозяйства, которое уже успешно обеспечивает республику перепелиным яйцом и мясом.
К осени текущего года фермеры построят автоматизированный ангар, где разместятся 12 800 кур-несушек породы «Ломен Браун», известной своим спокойным характером и крупным коричневым яйцом.
Линия будет оборудована системами автономного кормления, поения и сбора яиц, что позволит минимизировать ручной труд.
«Мы сознательно делаем ставку на премиальный сегмент. В агрохолдингах главная задача максимально удешевить производство. Мы же тщательно подбираем корма, обеспечиваем птице хорошие условия и не используем антибиотики. Проводили недавно лабораторные исследования нашего яйца, которые показали высокое содержание витаминов и минералов. Поэтому мы производим не просто яйцо, а полезный продукт» - рассказывает Глава КФХ Геннадий Лютаев.
Геннадий и Наталья уже начали выращивать первую партию кур. Поэтапное заселение корпуса планируется до 2028 года, производственная мощность достигнет 12 800 яиц в сутки.
